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胃口福新聞資訊

手工鮮制|餃子云吞

胃口福擁有獨特的核心技術(shù)

采用新鮮食材,擁有獨特湯底,多樣化的品種

引領(lǐng)時代新潮流、讓廣大群眾品嘗獨特的特色

胃口福廣式餃子,傳統(tǒng)手工餃子媽媽的味道

發(fā)布日期:2020-09-20 11:59:12瀏覽次數(shù):2714

胃口福餃子云吞

胃口福餃子云吞總部


【胃口福餃子云吞】始創(chuàng)于1969年,被譽為“地道”的廣式餃子云吞。經(jīng)過五十年多年的沉淀及革新,堅持使用最新鮮,最安全的材料,研發(fā)出新鮮,健康,營養(yǎng),皮薄餡大的餃子云吞,廣受消費者們的青睞。公司擁有成熟的餐飲管理經(jīng)驗、7000多平的中央工廠、先進(jìn)的餃子云吞研發(fā)技術(shù)、精誠團(tuán)結(jié)的運營團(tuán)隊,加盟總部一對一開店培訓(xùn),傳承正宗廣式餃子云吞技術(shù)。

餃子脫胎于餛飩,在中國已經(jīng)有1800多年的歷史。  史料中,秦漢時期已經(jīng)有關(guān)于餛飩的記載,大約東漢時有了“月牙餛飩”,也就是最早的餃子雛形。直到唐代,餃子和餛飩才正式“分家”,自成一派。吃餃子成為習(xí)俗則是明清時形成的,明代已經(jīng)有除夕之夜或大年初一吃餃子的習(xí)俗。

胃口福廣式餃子,傳統(tǒng)手工餃子媽媽的味道


吃餃子這件事我們大家再熟悉不過,餃子這種食物也是我們大家眾所周知的。在中國,每個中國的傳統(tǒng)節(jié)日的時候或是招待親友時,我們都會包餃子來慶祝。餃子對于中國人來說有著很深的寓意,代表著團(tuán)聚,每逢除夕夜,人們都會包餃子。

胃口福廣式餃子,傳統(tǒng)手工餃子媽媽的味道


晶瑩皮似玉,餡美咽生津

餃子含真意,食中蘊道深

餃子早已不僅僅是一種美食

甚至可以說是中華民族的一種符號

它蘊含著中華民族的文化

更是年節(jié)必備的美食

表達(dá)著人們對美好生活的向往與訴求

人世間最美的味道,便是媽媽親手包的水餃


餃子作為中國最傳統(tǒng)也最大眾化的美食,但我們對于餃子店的印象大多都是:擁擠的店面、亂哄哄的環(huán)境、毫無美感的設(shè)計。最近小胃君又發(fā)現(xiàn)了幾家超高顏值的餃子店!到這樣溫馨的店鋪吃飯,也許才能找回家中的感覺。

胃口福廣式餃子,傳統(tǒng)手工餃子媽媽的味道


走進(jìn)餃子館,木質(zhì)的桌椅

舒適的環(huán)境與溫暖的燈光

總能讓人放下所有的疲憊

如此優(yōu)雅舒適的環(huán)境

和家人一起來團(tuán)聚最適合不過了


胃口福廣式餃子,傳統(tǒng)手工餃子媽媽的味道


餃子也象征著一種團(tuán)圓

溫暖的餃子冒著熱氣

與家人朋友圍坐在一起

感受寒冷冬天里的一絲溫暖


小時候想吃餃子,總會吵著要媽媽親手包,然后齊齊圍在桌子旁邊,看著媽媽拌餡兒、搓面團(tuán)、包餃子,一番折騰之后,熱騰騰的餃子還沒出鍋,自己就已經(jīng)坐好在桌子旁嚴(yán)陣以待了,媽媽一端上餃子,就美滋滋地吃了起來。


胃口福廣式餃子,傳統(tǒng)手工餃子媽媽的味道


餃子之所以好吃,講究的是現(xiàn)吃現(xiàn)做。皮薄餡厚,鮮味多汁有筋道。


胃口福廣式餃子,傳統(tǒng)手工餃子媽媽的味道


胃口福手工餃子的面皮都是現(xiàn)場隨搟隨包,用一雙雙巧手和純粹的匠心,做著味道最豐富最好吃的餃子。盡管客流量大,始終堅持純手工現(xiàn)做,拒絕速凍,拒絕成品餃子皮和餡料。每一只水餃,都追求極致的完美口感,食材上的要求標(biāo)準(zhǔn)也近乎嚴(yán)苛。

胃口福用心傳承味道,以純手工新鮮包制、鎖住鮮味,讓每一顆餃子云吞,都能呈現(xiàn)出地道的廣式滋味和滿滿的街坊情味,致力于秉承和發(fā)揚中華美食傳統(tǒng)文化,并創(chuàng)新結(jié)合現(xiàn)代健康飲食理念,以優(yōu)質(zhì)的出品傳承百年!
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